standard-title Wildkarte

Wildkarte

Wildgerichte

Wildgulasch vom Hirsch und Wildschwein

Wildgulasch vom Hirsch und Wildschwein

mit Rotkohl, Kartoffelklöße und Preiselbeerbirne
16,50 €
Geschmorter Wildschweinbraten aus der Keule

Geschmorter Wildschweinbraten aus der Keule

an Waldpilzsoße, Rosenkohl nach Hausmacher Art, Kroketten und Preiselbeerbirne
17,50 €
Hirschkalbbraten von der Keule

Hirschkalbbraten von der Keule

unter Waldpilzsoße, Rotkohl, Kroketten und Preiselbeerbirne
19,00 €
Köhler Platte

Köhler Platte

Hirschkalbbraten und Wildschweinbraten, gegrilltem Wildmedaillons, Waldpilzsoße, Rotkohl und Rosenkohl, Herzogin- Kartoffeln und Preiselbeerbirne
21,50 €